碳中和重要力量——小小虻虫高效转化有机废弃物，实现减碳增收！

昆虫养殖业普遍以“绿色低碳”为标签，其中黑水虻不仅可以替代传统饲料原料还可以高效转化有机废弃物，在有机废弃物处理链条上具有实现减碳增收的巨大潜力。

以餐厨余为例，有实验显示每处理一吨餐厨垃圾，平均排放 NH3 0.96 kg，CH4 0.28 g，N2O 2.46 g，CO2 81.5 kg。

黑水虻处理过程中的直接温室气体排放量通常非常小，假设全球变暖潜力超过 100 年，每处理一吨餐厨垃圾所排放的 CH4和 N2O 相当于 0.38 kg二氧化碳当量1。相比其他餐厨垃圾处理系统，用黑水虻处理的总二氧化碳排放当量较少。

【表1 每处理一吨餐厨垃圾排放的总二氧化碳当量】

研究表明，相比其他餐厨处理方式，黑水虻处理具有较好的全球变暖潜能值，主要体现在：

（1）若忽略资源回收利用部分抵消的碳排放，就处理过程中的温室气体排放也相对较少；

（2）若能充分利用转化后的幼虫和虫粪可以实现负碳排放。

低碳高能

利用黑水虻养殖处理厨余垃圾中的易腐有机物，同时所产生的黑水虻昆虫蛋白和虫沙可作为水产饲料、畜禽饲料、生物有机肥等销售，符合国家能源发展“十四五”规划及《美丽中国建设评估指标体系及实施方案》。

黑水虻虫粪有机肥含丰富的有机质、有益微生物种群，肥效优于家禽家畜粪便。同时黑水虻幼虫具有最强的适应力与生物转化效率，转化后的虫粪不携带人或动物致病菌，过滤重金属及杂菌，无生物安全方面的风险。

优质黑水虻蛋白质原料可用作水产饲料、家禽饲料和宠物食品等产品，催生出庞大的昆虫蛋白产业和经济效益。而且，昆虫蛋白相对于传统的蛋白质供应方法，比如饲养牲畜，能够很大程度上减少碳排放，助力低碳发展.

升申生物作为国内黑水虻昆虫蛋白领军企业，从2015年起开始利用餐厨垃圾进行黑水虻规模化养殖，担任十四五国家重点研发计划“蛋白饲料生物工程制造前沿技术及新产品创制”项目中黑水虻蛋白饲料技术开发工作，致力于黑水虻智慧养殖技术的研发以及黑水虻昆虫蛋白产品的开发与生产，助力挖掘黑水虻市场巨大潜力。

公司利用物联网、大数据、智能制造、生物转化等技术，生产高质量的黑水虻昆虫蛋白和有机肥，率先在国内实现黑水虻生物转化技术的工业化、产业化、数字化和智能化。

升申生物黑水虻产品

升申公司与来自中科院的科研团队展开合作，率先完成黑水虻基因组测序和实现基因编辑、克隆表达了黑水虻抗菌肽基因；在黑水虻生物转化技术上解决了昆虫蛋白溯源、避免交叉污染和黑水虻病虫害预防三大安全性难题，为畜牧、水产和宠物食品行业提供品质且安全的昆虫蛋白产品。

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