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爱丁堡昆虫蛋白公司Beta Bugs完成170万英镑融资，黑水虻可替代成为蛋白饲料原料10月17日，爱丁堡昆虫养殖初创公司Beta Bugs宣布成功募集170万英镑。 该轮融资由Tricapital Syndicate领投，SIS Ventures、苏格兰企业、Beeches Group和Climate.vc也参与了本轮融资，同时英国创新署（InnovateUK）也给予了额外的支持。 Beta Bugs成立于2017年，是一家总部位于苏格兰的初创公司，公司致力于黑水虻的选择性育种计划和虫卵生产基地的开发，主要应用于牲畜饲料。昆虫养殖方式近年来备受瞩目，最新研究估计，全球农场每年养殖的昆虫数量高达1.2万亿只。 据Beta Bugs公司透露，通过黑水虻的养殖，可以有效减少森林砍伐、生物多样性损失和过度捕捞等环境问题，因为其能够生产出足够满足需求的蛋白质。 大量试验表明，黑水虻在猪、家禽、水产动物配合饲料中应用，可部分或完全替代鱼粉、鱼油等，是畜禽、水产动物的优质饲料原料。 研究人员利用黑水虻替代鱼粉使得肉鸡的体重显著增加、干物质摄入量未受影响，各器官和造血系统的完整性都得到了保证。 通过使用黑水虻虫粉替代豆粕饲养蛋鸡，对蛋鸡的产蛋和采食量没有显著差异，在喂养期间没有出现死亡和健康障碍的迹象并且羽毛和伤口评分都保持稳定。 黑水虻虫粉不仅可以用于畜禽行业的养殖，还可以用于水产行业的养殖，且水产动物对黑水虻幼虫粉营养物质具有较高的表观消化率。 黑水虻幼虫可作为水产饲料的一种优质蛋白原料应用，黑水虻原料在淡水鱼、海水鱼以及虾蟹等水产动物饲料中应用不会影响动物生长，在一定程度上还具有提高生长性能、促进摄食、改善品质、提高免疫力和抗应激能力的作用。不同种类水产动物对黑水虻原料利用有差异。 研究人员尝试利用黑水虻预蛹虫粉部分取代鱼粉来对罗非鱼进行饲养，根据对采食量、饲料转化率、体重变化等指标的检测，可以得出结论：可以用最多50%的黑水虻虫粉替代鱼粉而不会对饲料利用率等参数产生影响。 2013年10月，联合国粮农组织FAO发布《可食用昆虫：食物和饲料保障的未来前景》，黑水虻即为其中推广应用的一种，可有效缓解目前饲用蛋白质原料不足的现状，对于降低饲料成本，提高经济效益和促进养殖业发展具有重要意义。
升申生物作为国内黑水虻昆虫蛋白领军企业，从2015年起开始利用餐厨垃圾进行黑水虻规模化养殖，担任十四五国家重点研发计划“蛋白饲料生物工程制造前沿技术及新产品创制”项目中黑水虻蛋白饲料技术开发工作，致力于黑水虻智慧养殖技术的研发以及黑水虻昆虫蛋白产品的开发与生产，助力挖掘黑水虻市场巨大潜力。 公司利用物联网、大数据、智能制造、生物转化等技术，生产高质量的黑水虻昆虫蛋白和有机肥，率先在国内实现黑水虻生物转化技术的工业化、产业化、数字化和智能化。
升申生物黑水虻产品 升申公司与来自中科院的科研团队展开合作，率先完成黑水虻基因组测序和实现基因编辑、克隆表达了黑水虻抗菌肽基因；在黑水虻生物转化技术上解决了昆虫蛋白溯源、避免交叉污染和黑水虻病虫害预防三大安全性难题，为畜牧、水产和宠物食品行业提供品质且安全的昆虫蛋白产品。 |
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