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2023年中国饲料行业发展现状分析：亟需开发新型蛋白质饲料蛋白质资源！近几年，在“双碳”战略及“行业转型”发展驱动下，饲料工业进入整合提升阶段，行业开始以量为主逐步转向以质为主的高质量发展阶段。 一、行业规模持续扩大，形成猪饲料和禽类饲料为主的供给模式 2022年以来，我国持续淘汰落后产能，随着行业规模化转型不断加快，饲料工业产值持续增长。2022年，全国饲料工业总产值13168.5亿元，同比增长7.6%；饲料行业营业收入12617.3亿元，同比增长8.0%，行业收入稳步提升。 根据饲喂对象的不同，我国饲料品种主要包括猪饲料、蛋禽饲料、肉禽饲料、反刍动物饲料、水产饲料和宠物饲料等。 2022年，全国猪饲料、蛋禽饲料、肉禽饲料、反刍动物饲料、水产饲料和宠物饲料产量分别为13597.5万吨、3210.9万吨、8925.4万吨、1616.8万吨、2525.7万吨和123.7万吨，占总产量比重分别为44.99%、10.62%、29.53%、5.35%、8.36%和0.41%。 其中，2022年猪饲料和禽类饲料合计占比达到85.15%，形成以猪饲料和禽类饲料为主的饲料供给模式。 二、下游市场需求巨大，生猪存栏量逐步增加 作为饲料主要消费领域，非洲疫情后，国家出台了一系列扶持及补贴政策促进生猪产能恢复。在相关政策扶持下，2020-2022年，我国生猪养殖规模不断扩大。 2022年我国生猪存栏量及出栏量分别为4.53亿头和7.0亿头，同比分别增长0.70%和4.30%。能繁育母猪存栏数增加，意味着去产能行动结束，生猪养殖进入新一轮周期，生猪产能将恢复上涨，并有望带动猪饲料需求增加。 同时，随着居民生活水平不断提高，我国居民肉类人均消费量也逐步增加，为了增加肉类供给，平衡肉类消费，国家鼓励禽类及牛羊养殖。在相关政策驱动下，我国禽类及牛羊等养殖规模将持续扩大，也将进一步拉动饲料需求上涨。 三、上游原料供给能力增强，豆粕期货价格持续走高 近两年，随着国内种子法落地及转基因安全证书的颁布，玉米、大豆生物育种产业飞速发展，产品产量也稳步增加。2022年我国玉米产量为2.77亿吨，同比增长1.7%；大豆产量为2028万吨，同比增长23.7%，国内玉米、大豆供给能力不断增强。 2022年以来，随着农业技术不断发展创新，我国玉米、大豆等农产品供给能力不断提升，玉米、大豆进口量有所下降，然而受到国际粮食价格上涨影响，产品进口金额大幅上涨。 2022年我国进口玉米2062万吨，同比下降27.27%；进口金额为71.01亿美元，同比下降11.3%；我国进口大豆9108万吨，同比下降5.64%；进口金额为612.36亿美元，同比增长14.38%。 从饲料主要原料价格看，2022年全球农产品交易市场受到较强干扰，玉米、豆粕等产品供给偏紧。2022年1-12月，国内玉米及豆粕期货价格呈震荡上涨态势。 其中，玉米期货价格从年初的2630元/吨波动上涨至年底的2799元/吨，涨幅达到6.43%；豆粕期货价格从3433元/吨上升至4573元/吨，涨幅达到33.21%。 下游饲料市场需求的增大及豆粕价格的持续上涨，促使国内饲料行业开发新型蛋白质饲料蛋白质资源。 2013年10月，联合国粮食及农业组织在《可食用昆虫报告》中将黑水虻作为最主要的蛋白饲料替代昆虫。在许多发达国家，已经使用黑水虻幼虫作为替代饲料。 目前升申生物担任十四五国家重点研发计划“蛋白饲料生物工程制造前沿技术及新产品创制”项目中黑水虻蛋白饲料技术开发工作，并荣获“新型蛋白饲料原料生产示范基地”授牌。同时升申生物环境正在积极研发以黑水虻昆虫蛋白为蛋白来源的动物饲料。
黑水虻鲜虫蛋白质含量约11%，脂肪含量约6%。干虫蛋白质含量32%-45%，脂肪含量25%-42%，接近于国产鱼粉，跟一级豆粕含量接近。 虻体内油酸、亚油酸及亚麻酸等有益脂肪酸含量占总油脂高达65%，富含月桂酸、甘露寡糖、ß-葡聚糖及多肽等抗菌活性物质，可替代抗生素和激素，增强动物机体免疫力和缓解应激，尤其是预防动物肠道疾病。
虻体丰富的天然钙（5%-8%）为动物骨胳的生长与成型提供充足的钙源，维生素以及微量元素含量也相当丰富。 合理使用黑水虻昆虫蛋白粉对动物摄食量、生长性能、营养物质表观消化率、消化道健康等均无不利影响，甚至具有促进采食、提高生长性能、增强抗病力等作用，是现实可行的蛋白饲料替代方案。 |
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