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农业农村部:2025年饲用豆粕减量至13%以下!支持开发新蛋白饲料资源行动!农业农村部日前制定印发的《饲用豆粕减量替代三年行动方案》(下文简称三年行动方案)提出:到2025年饲料中豆粕用量占比从2022年的14.5%降至13%以下。 连续两年发布的中央一号文件都明确提及要加力扩种大豆。当前,各地在千方百计扩种大豆的同时,饲用豆粕减量替代也被列为工作重点。 为何要降低饲料中豆粕用量占比? 饲料粮主要包括玉米和豆粕,玉米是重要的能量饲料原料,豆粕是主流的蛋白饲料原料。从国内供需看,玉米是紧平衡的,国内替代资源相对较多,主要风险是豆粕。 进口量大、国外依存度高、来源地集中,是当前我国大豆进口的风险点。特别是当前地缘政治风险、极端气候灾害、供应链不畅等不利因素交织叠加,大豆进口有很大的不确定性,须从需求减量上下足功夫,用内部挖潜保供的确定性,来应对外部环境的不确定性。 怎样降低豆粕比例,潜力有多大? 动物对蛋白的需求实际是对氨基酸的需求。实践证明,通过在饲料中添加使用工业合成氨基酸,补足原料中的短板营养元素,能够有效降低饲料中蛋白用量,同时配合使用酶制剂等添加剂,还可大幅提高饲料蛋白消化利用率。 推动提效节粮,重点是推广低蛋白日粮技术。据专家测算,如果政策得力、措施到位,推广低蛋白日粮技术,最低可以减少饲料蛋白需求约1320万吨,相当于36%的进口饲料蛋白。 农业农村部今后将采取哪些重点举措? 下一步,农业农村部将以实施三年行动方案为抓手,推行提效、开源、调结构等综合措施,重点实施“四大行动”,即饲料资源开发“筑基”行动、畜禽养殖低蛋白日粮推进行动、新蛋白饲料资源挖掘利用试点行动、增草节粮行动,强化技术集成、标准引领、试点示范,加大政策引导,带动饲料养殖行业减少豆粕用量,促进饲料粮节约降耗,着力保障粮食和重要农产品稳定安全供给。 目前升申生物担任十四五国家重点研发计划“蛋白饲料生物工程制造前沿技术及新产品创制”项目中黑水虻蛋白饲料技术开发工作,并荣获“新型蛋白饲料原料生产示范基地”授牌。同时升申生物环境正在积极研发以黑水虻昆虫蛋白为蛋白来源的动物饲料。 2013年10月,联合国粮食及农业组织在《可食用昆虫报告》中将黑水虻作为最主要的蛋白饲料替代昆虫。在许多发达国家,已经使用黑水虻幼虫作为替代饲料。 |
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