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中国黑水虻养殖行业市场现状调研：探索高效益产业化发展路径受市场前景吸引，包括美国、法国、新加坡等在内的多个国家的企业都在积极布局黑水虻养殖产业。 全球范围内，黑水虻及其产品生产企业包括法国Next Protein公司、法国Innova Feed公司、美国Enviro Flight公司、法国Ÿnsect公司、荷兰Protix公司等。 随着黑水虻研究和应用不断深入，以及动物蛋白资源需求逐渐释放，未来全球黑水虻市场规模将不断扩大。 一、全球黑水虻行业市场价值规模 研究报告分析，2021年，全球黑水虻市场价值为1.7576亿美元，预计到2028年将达到14.3756亿美元，预测期（2022-2028年）的复合增长率为35.10%。 2021-2028黑水虻市场规模示意图（美元） 图片来源：Vantage Market Research 黑水虻行业的主要驱动力是全球对蛋白质的需求不断增长，以及对可持续和环保的牲畜饲料的需求。黑水虻是一种独特的高效蛋白质生产者，能够将有机废物转化为高质量的产品，这使得它成为大规模工业生产的理想候选。 二、中国黑水虻养殖行业市场机会分析 黑水虻人工养殖获得成功显示了新社会效益和经济效益，它具备无公害高生产替力、高蛋白质含量、易生产低成本高效益，具有广阔的市场和产业化的前景。 通过建立循环型生态农庄、环保示范区、昆虫展厅，可推动畜禽业的发展，发展农村经济，提高农民收入，改善农民走进低碳生活。因此具有重要的社会经济生态意义。 黑水虻可作为动物蛋白资源，主要应用在饲料、水产养殖、宠物食品等领域，随着研究和应用不断深入，黑水虻行业发展前景较好。 目前我国黑水虻养殖行业仍处于发展初期，行业内大部分企业规模较小，且养殖技术水平低，为推动行业良好长远发展，相关企业应加大研发创新能力，提高养殖技术水平、产品质量和品牌价值，进而提升自身竞争优势和品牌优势。 三、中国黑水虻养殖行业存在的问题 尽管黑水虻单雌成虫产卵量很高，但因在自然条件下种虫交配率低、形成受精卵的比例低，特别是冬春两季，导致收获的虫卵无法满足生产所需。黑水虻种虫交配繁育困难成为制约黑水虻产业化快速发展的关键。 目前国内外都加大了对黑水虻周年化和规模化养殖技术开发的投入，很多企业对黑水虻处理有机废弃物项目盈利预期高，但他们不得不面临黑水虻养殖生产稳定性差、效率低等问题。黑水虻周年化和规模化养殖技术尚不成熟。 黑水虻养殖产业化刚刚起步，市场供应链不完善，目前大部分养殖企业均还处在市场探索的阶段，黑水虻产品销售市场渠道还未打通。黑水虻作为有机废弃物资源化利用的下游产物，在水产和畜禽养殖领域的推广应用需要产学研紧密合作，共同努力推动才能逐步达成。 针对中国黑水虻养殖行业存在的问题，作为国内黑水虻昆虫蛋白领军企业，升申生物通过自主研发的第三代黑水虻生物转化技术，帮助解决养殖中存在的各种问题，挖掘黑水虻市场的巨大潜力。 黑水虻定向分子育种 升申公司与来自中科院的科研团队展开合作，在基础研究方面，项目团队在全球率先开展了黑水虻全基因测序与基因功能注释研究；全球率先建立了基于CRISPR/Cas9黑水虻早期胚胎基因编辑平台，为黑水虻功能基因组的研究与商业化育种提供了理论与技术基础。
团队目前已实现了对黑水虻幼虫个体大小、眼色与成虫翅膀发育等形状的定向改造，并且正在利用前期开发的遗传操作平台开发生长发育速度更快、转化效率更高的品种。 全作业过程实现了自动化操作，在操作区选用高速堆垛智能桶库，全自动上料和空桶清洁机。养殖架搬运由AGV机器人叉车实现全工况无人作业。
每个养殖间配置一个独立的边缘计算盒实现了黑水虻数字化养殖，具备养殖环境温湿度、气体排放监控、新风系统智能调度、除味系统智能调度、生产批次跟踪等功能。
所设计的立体养殖系统采取模块化设计，能够与原有的设备、控制系统等进行无缝连接，以完成相应的扩充或增减，实现养殖的集约化、规模化。 目前升申生物担任十四五国家重点研发计划“蛋白饲料生物工程制造前沿技术及新产品创制”项目中黑水虻蛋白饲料技术开发工作，致力于黑水虻智慧养殖技术的研发以及黑水虻昆虫蛋白产品的开发与生产。
升申生物黑水虻产品 颗粒饲料、虫浆、虫干、昆虫蛋白粉、虫油、冻虫……升申在黑水虻昆虫蛋白衍生品研发方向不断探索，致力于为畜牧、水产和宠物食品行业提供品质且安全的昆虫蛋白产品。 |
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